鱼香茄子 — 这样烹饪调料, 味道竟然如此鲜美!

鱼香茄子 — 这样烹饪调料, 味道竟然如此鲜美!

鱼香茄子 -- 这样烹饪调料, 味道竟然如此鲜美!

鱼香茄子是中国八大菜系中川菜的著名菜肴,其味道鲜美,营养丰富。”鱼香“与”余香“谐音,另一种说法是“余香茄子”。鱼香系列的川菜,最主要的辅料是四川辣豆瓣酱。

鱼香茄子 — 这样烹饪调料, 味道竟然如此鲜美!

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